Наш организм способен сам себя очистить от токсинов и даже стать моложе после голодания. За это невероятное открытие в 2016 году 71-летний японский ученый Есинори Осуми получил Нобелевскую премию.
Благодаря аутофагии у клетки получается справляться с попавшей в нее инфекцией, выводить токсины и омолаживаться. Осуми сумел доказать, что весь механизм аутофагии начинает максимально эффективно работать тогда, когда с организмом случается стресс, к примеру, голодание.
Аутофагия – это внутренняя программа обновления тела, в процессе которой ненужные части клеток сами по себе уходят, а хорошие элементы остаются, чтобы генерировать энергию и создавать новые, здоровые клетки. Данный процесс обладает решающим значением при профилактики злокачественных опухолей, для защиты от инфекций, для поддержания здорового обмена веществ, а также для защиты от таких заболеваний, как диабет.
Интересно об аутофагии
Сам термин «аутофагия» происходит от двух греческих слов, которые означают «самодостаточность». Аутофагия – это процесс, при котором клеточный мусор захватывается и запечатывается в мешкоподобных мембранах, которые называются аутофагосомами. Запечатанное содержимое транспортируется в лизосому, структуру, считающуюся ячейкой для мусора.
Нобелевский комитет подтвердил, что голодание длиной в один день на самом деле способствует получению отличных результатов. Аутофагия защищает организм от преждевременного старения, и даже омолаживает его с помощь создания новых клеток.
Голодание дает команду «Полный вперед!» стволовым клеткам на размножение и восстановление всей системы. При этом организм еще вдобавок освобождается от старых или поврежденных клеток. Фактически, больные и пожилые люди при помощи цикла голодания получат совершенно новую иммунную систему.
– Вальтер Лонго, профессор
геронтологии и биологических наук.
Процедура лечебного голодания может быть показана людям с ослабленной иммунной системой в том числе пожилым, что позволит значительно укрепить иммунитет. По заявлению Вальтера Лонго иммунитет обновляется практически полностью за период 36-часового голодания, кроме того, во время голодания организм отторгает поврежденные клетки иммунной системы, которые после завершения процесса голодания заменяются новыми здоровыми клетками.
Голодание — КАК ПРИМЕНЯТЬ НА ПРАКТИКЕ?
Начинать голодать рекомендуется с 1-дневных периодов (24-часовых) от ужина до ужина. Попрактиковаться хотя бы одни раз для начала посмотреть на переносимость процедуры, а далее уже переходить к более длительным процедурам, но не превышающим трех дней.
Однодневные голодания можно проводить без предварительной подготовки (без процедур очищения). Можно перед голоданием ограничить питание только растительной пищей.
Желательно, чтобы день голодания попал на выходной день, чтобы провести его в спокойной обстановке дома. Постарайтесь не думать о еде, завлеките свой разум чем-нибудь другим, например почитайте интересную книгу.
После легкого ужина накануне дня голодания, необходимо больше ничего не есть, до следующего ужина. В день голодания можно пить большое количество воды до 2 литров, желательно талой. Пить воду можно, когда будете чувствовать голод. Если в период голодания будут сильные головные боли, то рекомендуется выпить воду с ложкой меда и долькой лимона.
Хорошо, если ужин следующего дня, будет состоять из свежих овощей, например морковь и капуста.
Наутро следующего дня можно питаться как обычно, но лучше всё-таки остановить свой выбор на фруктах и растительной пище и не переедать.
После проведения однодневного голодания, переходите к трехдневному голоданию. Трехдневное голодание практически не отличается от однодневного, и если есть привычка к однодневному голоданию, то должно не возникнуть проблем и с трёхдневным голоданием.
Рекомендую посмотреть фильм BBC, в котором рассказывается о пользе голодания: “Есть, голодать, жить дольше.”
Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если у вас проблемы со здоровьем.